익산시 베트남 사장님이 운영, 요리 하는 [베트남쌀국수]

 

◈ 2022년 7월 9일, 전라북도 익산시에 오픈한지 얼마되지 않은 베트남 음식점에 대해 알려드립니다.

개인적인 일로 이 음식점에 방문드렸고 주관적인 글임을 참고해 주십시요.




1. 위치

 

 
 
 

가게는 익산시의 구 시가지? 에 위치해 있습니다. 거리는 새로 포장한 듯이 깨끗한 곳에 있습니다. 주차는 가게 바로앞에 주차장이 있더군요.
 

2. 메뉴

메뉴는 보통 다른곳의 프렌차이즈 쌀국수 가게 즉 회사 주변의 쌀국수 가게는 주로 면요리만 점심시간이나 저녁에 판매를 하지만 이곳은 다양한 메뉴가 있습니다. 물론 주메뉴는 면요리지만 고기가 좀더 들어간 메뉴도 보입니다.


 














 메뉴사진을 제공받아 음식사진을 올려봅니다. 보시는바와 같이 국물요리와 스파게티 같은 마른 면요리도 선보입니다.

 

3. 인테리어




 4. 맛 

현재 한국내에 많은 베트남 음식점이 있습니다. 한국내 베트남 음식점은 한국인의 입맛에 맞게 대부분이 개량되었습니다. 베트남 특유의 향이 사라진 곳이 많습니다. 그런게 이곳의 가게는 베트남 특유의 음식 향이 살아있습니다. 베트남을 여행갔다가 베트남 음식의 여운을 잊지못하시는 분은 한번 방문 해보시는 것도 좋습니다.

더 이상의 맛평가는 하지 않겠습니다. 그 이유는 맛은 사람들마다 차이가 있기 때문에 더이상은 맛에 대한 평가는 하지않습니다. 직접 방문하셔서 맛보시기를 권합니다.

 

5. 사장님


 

 이가게 사장님은 베트남 분이십니다. 베트남에서 한국에 오셔서 한국음식과 베트남 음식을 사람들에게 알려주는 강사 일을 하셨다고 하네요. 익산시에서는 꽤 유명하시답니다.

6. 이런분들에게 더욱 추천

저도 쌀국수를 자주 먹기 때문에 서울이나 경기도권의 가게를 가보았지만 대부분은 점심시간에 회사원들 위주의 국물이 있는 국수 요리가 대부분입니다. 그러나 이곳은 가족단위의 메뉴를 선보이기 때문에 가족단위로 가시는 것도 추천드립니다. 또한 베트남에서 한국으로 오신분들은 추억의 베트남 음식을 맛볼 기회입니다.

7. 글을 마치며

베트남 사장님이 직접 운영하시며 한식 강사로도 활약하신 만큼 한국과 베트남의 음식에 대해 남다른 노하우를 알고 계신 분일것입니다. 그렇기에 한국적 맛과 베트남의 맛을 적절히 접목시킨 요리를 선보입니다. 가족들, 연인, 그리고 일하다가 지친분들에게 알맞는 가게 일것입니다.

한번은 가보시는 것이 좋지 않을까요.........